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2006/02/16

チョコ&ジンギスカン

今日で夜勤終了。
いや、今回も睡眠不足で疲れました。
今日は夜に寝れなくなるので、できるだけ昼間は起きてようとしましたが、12時ごろダウン。
やっぱり眠気には勝てません。

おかげでふーちゃんのお迎えで起きるときに辛かった。
2時間程度の仮眠だったので、かえって疲れました。

14日のバレンタインも終わり、チョコ騒動も一段落したかと思ったら。
昨日の夜に夜勤に入るときに交代する女の子が、

「1日遅れましたけど、渡すものがあるんです」

おおおーーーー!
素直に喜んでしまいました。

そっと差し出された袋は”2つ”。
ん?と思ったら、

「これたっくんとふーちゃんにどうぞ」


おや?
僕のはないんですか?

きっぱり、

「ありません」

との返事。
残ねーん。
あとで子供たちはパパに分けてくれるだろうか?
いや、分けてくれる訳がない。


渡してやったら大喜び!

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たっくんには”くま型のチョコ”、ふーちゃんには”ハート型チョコ”。
おいしそうだね。

そういえば、昨年のバレンタインデー。
同じ子からチョコをもらったなぁと思い出したが、あれ?待てよ。
お返しってしたっけ??

ホワイトデーに当たる3月14日は中国出張からの帰国日。
帰りが遅かった記憶がよみがえる。
そうだ!!
お返ししてない・・・
もしかしてそのこと覚えてたのかなぁ。

今年は僕の分はなかったけど、去年の分も含めてお返しせねば。
ごめんなさーい!

さあ、話は今日の夕食ですが、やっときました”ジンギスカンパーレー(盗)”。(← nekoさん拝借しました!)
先月末にnekoさんのおいしそうなジンギスカンに魅せられて急遽北海道より取り寄せた”ジンギスカン肉”。

なかなか食べられずにいましたが、本日やっとご対面しました!


前回は外包装だけでしたが、開けてみると・・・


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”松尾”って書いてある。


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中にはおいしそうなジンギスカン肉が!!!
で、袋に書いてある”チョッちゃんラム”の”チョッちゃん”って何でしょう?
北海道弁か何かでしょうか?
それとも袋に登場している女の子が”チョッちゃん”!?
謎だ・・・

中のお肉はとてもやわらかそうで、漬け込んであるタレもいい匂い ♪

写真には撮れなかったけど、たっくんがずっと、


「あ~~~~、いい匂い・・」


って生肉の匂いをかいでた。
生姜のいい匂いが鼻をくすぐるらしい。
子供のくせにいっちょ前な。


「これ汁飲んでいい?」


おおーい!ちょっと待て!
さすがに生肉の漬かってる汁はお腹壊すかも。
これには僕もちょっとビックリしました。

さあ、野菜も準備できたし、ジンギスカンスタート!!

そういえば奥様、実は以前に食べたラム肉のスペアリブで”苦手意識”があったらしく、

「それ全部食べれるの?」

って心配していたけど、いざジンギスカンスタートすると、


「おいしい!!」


と言って、焼いては食べ、焼いては食べ・・・
たっくんやふーちゃんも苦手で残ると困るので500gしか開けなかったら、あっという間になくなってしまいました。
もうひとつ開けても良かったけど、いやいや今日1日で全部食べてしまうのはもったいない
貧乏性の我が家は残り500gを次回まわしにしました。

でも、満足満足 ♪
タレがおいしいし、お肉も柔らかい。
ラム特有の匂いも少しするけど、まったく気にならないおいしさ。

わざわざ北海道から取り寄せた甲斐があったというものです。
(嫌がられたらどうしようと心配はありましたが・・)


今度はおじいちゃんが来たときにでもやるかな。
これは誰かに食べさせてあげたい味ですね。
くせになりそうです。

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コメント

夜勤おつかれさまでした~

ジンギスカン わざわざ取り寄せた甲斐がありましたね。。
最近自分もたまにモンゴル料理の店にいくようになり、すっかり羊肉ファンになってます。
新鮮度や調理法によっては臭みも少なく
食べやすい肉だと思います。

お子様に汁は飲まれなくてよかったですね(笑)

投稿: macchi | 2006/02/17 00:05

夜勤は疲れましたが、ジンギスカンの頃には何とか復活しました。
ご心配ありがとうございます。

モンゴル料理でも羊肉が主流なんですか?
なんだか興味深々です。

今回のお肉はなかなかおいしかったです。
お店は良く知らないので、友人に任せましたが、いい選択でしたね。
また取り寄せてみたいし、違うのも試してみようと思ってます。

投稿: らっし→macchiさんへ | 2006/02/17 12:31

とうとうジンギスカンパーレー(笑)ですね!!
しかも松尾だあ。
老舗なのですよー。
千歳空港にもお店あります。
最近は「まつじん」って呼ぶらしいです。

奥様にも好評でよかったですね~。
羊肉は太らないっていうし。
あー、おなかが鳴るぅ。。。

投稿: サボンヌ | 2006/02/18 03:16

とうとうやりました!(笑)
おいしかったですーーー!!
やっぱり道産はいいですねー。
ああーーー、うちの冷蔵庫にもうひとつあるから、サボンヌさんに届けてあげたい!!
でも、遠くて残念!(というか産地へ返送??)

松尾、ご存知なのですか?
老舗なんですか?
おいしかったわけですね。
また取り寄せようかな。

ところで、”チョッちゃん”の意味も知りませんか?
これ結構気になってて・・・

投稿: らっし→サボンヌさんへ | 2006/02/18 23:00

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